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你知道秋冬之际经常服用铁棍山药的好处有哪些吗?下面小编一一为大家揭晓,一起来看看吧!
铁棍山药含有能大量供给人体多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,减少皮下脂肪蓄积,是很好的美容食品,可以单味服用,也可在复方中应用,怀山药粥、怀山药酒、六味地黄饮、滋***生肝饮等,均有强壮筋骨,养颜健身的作用。
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铁棍山药的禁忌你知道吗?现在越来越多的中老年人注意身体的健康,不少山药被搬上了餐桌,但是也同时多了许多要注意的事项:
1、铁棍山药中的淀粉含量较高,胸腹胀满、大便干燥、者好少吃。
2、塔是偏补的药,甘平且偏热,体质偏热、容易上火的人也要慎食。
3、有些人爱用铁棍山药涮火锅,若再配上麻辣小料,那更是热上加热,也好少吃。
4、不可一次吃过量的铁棍山药,食用量较大时应适当减少主食的量。
5、铁棍山药中的薯蓣皂苷可以合成,如和雌,因此,男性癌患者、女性患者都不宜食用。
6、此外,和患者,应选用蒸、炖等烹饪方法,忌爆炒和醋熘。
7、铁棍山药与黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜。黄瓜、南瓜、胡萝卜、笋瓜中皆含维生素c,若铁棍山药同食,维生素c则被分解破坏。
8、铁棍山药与海味。一般海味(包括鱼虾藻类)除含钙、铁、磷、碘等矿物质外,都含有丰富的蛋白质,而山楂、石榴等水果,都含有鞣酸,若混合食用会化合成鞣酸蛋白,这种物质有收敛作用,会形成,增加肠内毒物的吸收,引起、恶心、呕吐等症状。
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